クレジットカード老舗、ダイナースクラブの月刊会員誌「SIGNATURE」。アリカは、コラム「京の朝食」を担当しました。老舗喫茶のモーニングから、料亭が供する朝膳まで、わざわざ足を運びたくなる朝食の数々を紹介し、京都の歴史と食文化に触れる連載企画です。第17回で取り上げたのは、おばんざいを中心に京の日常の味を朝から楽しめる『旬菜いまり』。老舗米問屋「八代目儀兵衛」から仕入れる京丹後産コシヒカリの土鍋ご飯と、西京漬けの焼き魚やおばんざいの小鉢が並ぶ姿はまさに、理想の和の朝定食です。

美しい写真とともに、定番スポットから穴場まで、京都の紅葉の名所を紹介する秋の定番ガイドブック。今年は、「今年の秋は…どうする紅葉？ 」と題して、4人の地元京都のナビゲーターがおすすめの紅葉スポットや見所を紹介しています。さらに、12のエリア別に紅葉スポット＆立ち寄りスポットを掲載。他にも、ホテルや美術展などの最新ニュース、絶品グルメやカフェ、スイーツ、お土産と情報満載の一冊です。取り外せる散策マップと無料電子版付き。アリカでは、編集・執筆を担当しました。

特集は「夏の聖地めぐり。」で、アリカは企画「建築☓自然でめぐる神宿島・宮島」の取材・執筆を担当。３年半の大改修を経て大鳥居が復活した厳島神社から、空海が開いた弥山（みせん）までをぐるっとめぐりご紹介。海と共存するための知恵がちりばめられた建築は、緑の匂い、鳥のさえずりともあいまって眺めているだけで心潤います。さらに聖地めぐりのしめくくりには宮島を望む、対岸へ。建築家・坂茂さんが手掛けた「Simose Art Garden Villa」は、美術館・レストラン・ヴィラが融合したアート・オーベルジュ。宮島を望み、自然と調和する素敵な宿にも、心癒やされました。

クレジットカード老舗、ダイナースクラブの月刊会員誌「SIGNATURE」。アリカは、コラム「京の朝食」を担当しました。老舗喫茶のモーニングから、料亭が供する朝膳まで、わざわざ足を運びたくなる朝食の数々を紹介し、京都の歴史と食文化に触れる連載企画です。第16回で取り上げたのは、日本の朝定食をカレーで表現する『SPICE GATE』。看板メニューの「京風スパイス朝定食鶏キーマと魚介出汁のカレー」は、鶏のキーマカレーを中心に千枚漬けやアサリの佃煮などが盛られ、まさに京都とインドが融合した朝定食でした。

京都で新築や建て替え、リフォームを考えている人のための住宅情報誌。京都で活躍する工務店や設計事務所など約50社を、施工事例とともに多彩な写真で紹介しています。また、新しいわが家をつくる際の参考になる「こだわりたいのは何？ 心地良い住まいをつくりたい」や「ダンドリをおさえてスムーズに リフォームの流れ＆チェックポイント」といった編集記事も掲載。アリカは編集・取材・執筆を担当しました。

クレジットカード老舗、ダイナースクラブの月刊会員誌「SIGNATURE」。アリカは、コラム「京の朝食」を担当しました。老舗喫茶のモーニングから、料亭が供する朝膳まで、わざわざ足を運びたくなる朝食の数々を紹介し、京都の歴史と食文化に触れる連載企画です。第15回で取り上げたのは、鴨川に架かる七条大橋の東側、京阪七条駅から徒歩数分という好立地の『喫茶アマゾン』。芳醇な香りのモーニングコーヒーとともにぜひ試していただきたいのが、トーストの間に、ぷるんと厚い卵焼きと細切りのキュウリ、そして海苔と削り節が挟まれた「和風トースト」です。

クレジットカード老舗、ダイナースクラブの月刊会員誌「SIGNATURE」。アリカは、コラム「京の朝食」を担当しました。老舗喫茶のモーニングから、料亭が供する朝膳まで、わざわざ足を運びたくなる朝食の数々を紹介し、京都の歴史と食文化に触れる連載企画です。第14回で取り上げたのは、銀閣寺の総門に続く参道の一角で、自家米を使った素朴な料理で旅人をもてなす『御米司ふみや』。土鍋で炊き上げる白飯と生卵、白味噌に生麸を浮かべた汁に漬物が付く「京の里山セット」で、旅の英気を養ってくれる一軒です。

日本各地の魅力を伝える月刊誌。今号の特集は「すごいローカル、見つけた！」で、アリカは二つの企画の取材執筆を担当しました。巻頭の「富山の“土徳”を体感する宿へ」では、古民家を再生した富山県砺波（となみ）市の宿・楽土庵を紹介。数百年かけ自然と人の力で形成されてきた美しい景観。その土地の力を継承するための新たな試みに挑む宿の熱い志や、民藝思想と富山との浅からぬ縁に感動した取材でした。また企画「アイヌ×越前」では、北海道が誇るアイヌ工芸と越前の伝統工芸のコラボプロジェクトをリポート。釧路市・阿寒湖アイヌコタンの作家による美しく精緻な技術と、越前漆器・越前和紙との掛け合わせで生まれる新しいアートの行く末にワクワクが高まります！

クレジットカード老舗、ダイナースクラブの月刊会員誌「SIGNATURE」。アリカは、コラム「京の朝食」を担当しました。老舗喫茶のモーニングから、料亭が供する朝膳まで、わざわざ足を運びたくなる朝食の数々を紹介し、京都の歴史と食文化に触れる連載企画です。第13回で取り上げたのは、北大路駅からすぐの閑静な住宅街に佇む『花梓侘（かしわい）』の「つまみ寿し」です。色とりどりの手毬寿司が並ぶ様子は、まるで宝石箱のようで目にも鮮やか。季節を映した美しい朝食を是非味わってみてください。

クレジットカード老舗、ダイナースクラブの月刊会員誌「SIGNATURE」。アリカは、コラム「京の朝食」を担当しました。老舗喫茶のモーニングから、料亭が供する朝膳まで、わざわざ足を運びたくなる朝食の数々を紹介し、京都の歴史と食文化に触れる連載企画です。第12回で取り上げたのは、2021年のオープン以来、たちまちグルマンの注目を集めている『汽［ki:］』。シェフを務めた店はミシュランガイドにも載ったフレンチの巧手・長野浩丈さんが手掛けるレバノン料理が人気の一軒。限定20食のモーニングで供される自家製パン「ピタ」と、「メゼ」と呼ばれる惣菜が鮮やかに載るプレートは必食の逸品です。